Olbaltumvielu diētas ēdienkarte svara zaudēšanai 10 dienas nozīmē pilnīgu tauku un ogļhidrātu noraidīšanu. Šāda stingra diēta ļauj atbrīvoties no 7-10 kg, taču tai ir trūkumi un kontrindikācijas, tā nav piemērota visiem.
Olbaltumvielu diēta - kas tas ir?
Ar olbaltumvielu diētu tauku rezerves tiek aktīvi sadedzinātas. Cilvēka galvenais enerģijas avots ir ogļhidrāti, un ar šādu diētu ogļhidrātu uzturā praktiski nav. Organisms sāk meklēt alternatīvus enerģijas avotus.
Olbaltumvielu diēta 10 dienām - noteikumi:
- Ēdienreižu skaits dienā ir 5-6, jums jāēd regulāri.
- Pēdējā ēdienreize ir 4 stundas pirms gulētiešanas.
- Pēdējā ēdienreize ne vēlāk kā 19 stundas. Ar spēcīgu izsalkuma sajūtu stundu pirms gulētiešanas varat izdzert 200 ml zema tauku satura kefīra.
- Diētas ikdienas kaloriju saturs ir vismaz 1200 kcal.
- Porcijas lielums - 200-300 g.
- Noteikti ievērojiet dzeršanas režīmu – izdzeriet vismaz 1, 5 litrus attīrīta negāzēta ūdens dienā. Tējas, sulas, zupas nav iekļautas šajā sējumā.
- Dzeriet ūdeni no rīta tukšā dūšā, 20 minūtes pirms katras ēdienreizes. Pēc ēšanas ūdeni var dzert tikai pēc 2 stundām.
- Lai nezaudētu muskuļu masu, jāpalielina vingrinājumu intensitāte. Bet no kardio un spēka treniņiem vajadzētu izvairīties.
Olbaltumvielu diētas pamatā 10 dienas ir dzīvnieku olbaltumvielas, tās veido 60% no kopējā uztura. Turklāt ir atļauts ēst dārzeņus, kas nesatur cieti, kā šķiedrvielu un vitamīnu avotu.
Atļautie un aizliegtie produkti
Olbaltumvielu uztura laikā svara zaudēšanai varat gatavot ēdienus no jebkuras liesas gaļas, jūras zivīm un jūras veltēm, olām, sēnēm, var izmantot raudzētos piena produktus ar vidēju tauku saturu, cietos sierus. Piedevām un zupām izmantojiet cukini, papriku, gurķus, tomātus, jebkura veida kāpostus.
Aizliegtie produkti:
- cukurs jebkurā formā, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi;
- sviests un augu eļļa;
- trekna gaļa;
- desas;
- graudaugi, makaroni;
- banāni, vīnogas, kartupeļi, pākšaugi;
- pusfabrikāti, konservi, treknas pirktās mērces;
- alkoholiskie, gāzētie, enerģijas dzērieni.
Labāk ir pilnībā izvairīties no melnās kafijas un stiprās tējas, kā arī samazināt sāls daudzumu. Var dzert mežrozīšu buljonu, zāļu tējas, dabīgās sulas.
Dažās olbaltumvielu diētas versijās ir atļauts patērēt ne vairāk kā 7 ēd. k. l. putra no rīta. Tas var būt auzu pārslas uz ūdens, brūnie rīsi, griķi, pagatavoti līdz pusei.
Olbaltumvielu diēta 10 dienām: ēdienkarte un rezultāti
Ar olbaltumvielu diētu svara zaudēšanai ēdienkarte 10 dienām ir daudzveidīga, bet pirmajā dienā labāk ēst olas. Priekšroka jādod cieti vārītām olām - 4 gab. dienā, vai olbaltumvielām - 8 gab. Turklāt jūs varat ēst visus atļautos dārzeņus. Bet šāds sākums var pārvērsties par smagu stresu organismam. Tāpēc labāk ir iepriekš izveidot iespējamo ēdienu sarakstu un tos apvienot.
Pēc iknedēļas ēdienreizes, 8. , 9. , 10. dienā, atļauts ņemt jebkuras iepriekšējās dienas ēdienkarti. Noteikti ēdiet salātus no vārītām vai neapstrādātām bietēm, lai novērstu aizcietējumus.
Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai - ēdienkarte 10 dienām:
| diena | Brokastis | Vakariņas | Vakariņas |
|---|---|---|---|
| viens | 2 cieti vārītas olas, zaļā tēja. | Zupa ar liesu gaļu un dārzeņiem. | Cepta zivs, dārzeņu salāti. |
| 2 | Biezpiens ar zaļumiem, mežrozīšu buljons. | Dārzeņu sautējums un sautējums. | Tvaicēta vistas fileja, tomātu mērce, 2 diētiski klaipi. |
| 3 | Tvaika omlete ar tomātiem. | Zivju zupa, biešu salāti. | Cepta gaļa, biezenis ķirbis vai ziedkāposti. |
| četri | Nesaldināta biezpiena masa, tēja. | Tvaika kotletes, dārzeņu salāti. | Vārīta gaļa, zaļumu un dārzeņu salāti. |
| 5 | 200 ml nesaldināts jogurts, diētiskā maize. | Zupa ar vistu, seleriju un sparģeļiem. | Tvaicētas zivju kotletes ar tomātu un paprikas mērci, tēja. |
| 6 | Cieti vārīta ola, biezpiens ar zaļumiem. | Tvaicēta gaļa ar dārzeņiem. | Jūras velšu salāti, brokoļu biezenis. |
| 7 | Tvaika omlete, tēja. | Dārzeņu zupa ar liellopa gaļu. | Biezpiens, tēja. |
Otrajām brokastīm un pēcpusdienas uzkodām piemēroti āboli, greipfrūti, apelsīns, kefīrs, biezpiens ar žāvētiem augļiem, biešu salāti.
Olbaltumvielu diētas rezultāts ir atkarīgs no sākotnējā ķermeņa svara, vidēji tas aizņem 5-7 kg. Ar ievērojamu liekā svara piegādi - līdz 10 kg. Ievērojot visus noteikumus, zaudētie kilogrami netiek atgriezti.
Izkāpšana no diētas
Par 10/10 olbaltumvielu diētu ir daudz pozitīvu atsauksmju. Bet, lai iegūtu noturīgu rezultātu, jums ir jāievēro visi uztura noteikumi, lai pareizi izietu no uztura.
Pēc proteīna diētas beigām 10 dienas ēdienkartē 1 reizi dienā jāievieš jauni produkti. Jūs nevarat uzreiz patērēt lielu skaitu maizes izstrādājumu un saldumu. Pie parastā uztura jāatgriežas pakāpeniski, 3-4 nedēļu laikā. Noteikti turpiniet dzert vismaz 2 litrus ūdens dienā.
Vienkāršu un garšīgu ēdienu receptes
Uzturā nevajadzētu iekļaut vienus un tos pašus ēdienus visas 10 dienas - tas novedīs pie ķermeņa izsīkuma. Diētai jābūt daudzveidīgai, ciktāl atļautie produkti atļauj.
Olbaltumvielu salāti:
- Uzvāra un smalki sagriež 150 g kalmāru un vistas krūtiņu.
- Vāra 5 olas. Salātiem nepieciešami tikai olbaltumvielas, no kurām jāberzē uz rupjās rīves.
- Sajauciet gaļu, jūras veltes, olbaltumvielas, pievienojiet svaigus garšaugus.
- Piepildiet ar citronu sulu.
No biezpiena var pagatavot oriģinālus salātus pēcpusdienas uzkodām vai vakariņām. Mazās strēmelītēs sagriež 300 g gurķu, 100 g burkānu un zaļos ābolus. Sajauc dārzeņus un augļus ar 250 g zema tauku satura biezpiena. Garšojiet ar dabīgo jogurtu ar nedaudz citrona sulas.
Vakariņās varat pagatavot oriģinālo kastroli:
- Sagriež plānās plāksnēs 250 g vistas filejas.
- Vāra 150 g brokoļu, sasmalcina blenderī līdz biezenim.
- Pagatavo mērci – sajauc 60 ml dabīgā jogurta, 20 ml kvalitatīvas sojas mērces, 5 sinepju sēklas.
- Biezenim pievieno nedaudz mērces, pārējo vienmērīgi iesmērē gaļas gabalus.
- Cepamtraukā liek fileju kārtām, virsējo kārtu ieziež ar brokoļu biezeni.
- Cep cepeškrāsnī 30 minūtes 200 grādos.
Pusdienās vistas buljonā vāra zupas, pievieno dažādus dārzeņus - savojas kāpostus, rāceņus, burkānus, selerijas, sēnes. Pirms pasniegšanas pievienojiet svaigus sasmalcinātus garšaugus.
Olbaltumvielu diētas šķirnes
Ir vairākas olbaltumvielu diētas šķirnes, jūs varat izvēlēties jebkuru iespēju, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm.
Veidi un īss apraksts:
- Atkinsa diēta. Zemu ogļhidrātu diētu var ievērot 4-5 nedēļas. No uztura jāizslēdz pārtikas produkti ar augstu ogļhidrātu saturu - graudaugi, makaroni, augļi, ogas. Aizliegto pārtikas produktu sarakstā ir visi raudzētā piena produkti, izņemot biezpienu, saldumus, neveselīgo pārtiku. Jūs nevarat ēst kukurūzu, kartupeļus, burkānus. Patīkams bonuss - sauso un pussauso vīnu atļauts dzert nelielā daudzumā.
- Diēta Megija. Uztura pamatā ir olas un citrusaugļi. Aizliegti pārtikas produkti ir trekna gaļa, žāvēti augļi, kartupeļi un banāni, graudaugi un makaroni, alkohols, jebkuras eļļas. Bonuss – diēta ir gara, bet saudzējoša, organisms mācās būt piesātināts mazās porcijās.
- japāņi. Paredzēts 13 dienām. Atļauto pārtikas produktu saraksts ir līdzīgs klasiskajam uzturam. Bet visu pārtiku var lietot tikai vārītā veidā, sāls ir pilnībā izslēgts. Dienas kaloriju saturs nepārsniedz 1000 kcal, tāpēc cilvēks izjūt pastāvīgu izsalkuma sajūtu.
- Dukans. Tas tiek uzskatīts par saudzējošāko, jūs varat ievērot visu savu dzīvi. Uztura pamatā pirmajā posmā ir olbaltumvielu pārtika. Ieguvumi – nav ierobežojumu attiecībā uz porciju lielumu un ēšanas laiku. Trūkums ir tāds, ka jums pastāvīgi jāaprēķina kaloriju skaits, izmantojot īpašu kalkulatoru.
Visām olbaltumvielu diētām ir noteikti ierobežojumi un kontrindikācijas.
Priekšrocības un trūkumi
Olbaltumvielu diētu nevar saukt par sabalansētu un pilnīgi drošu. Šāds uzturs ļauj ātri atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, taču var kaitēt veselībai.
Olbaltumvielu diēta 10 dienas - plusi un mīnusi
| Priekšrocības | Trūkumi |
|---|---|
|
|
Olbaltumvielu diētas ēdienkarte ir paredzēta 10 dienām, nevajadzētu palielināt ilgumu, lai izvairītos no nopietnu seku rašanās.
Olbaltumvielu diētas kontrindikācijas un blakusparādības 10 dienas
10 dienu proteīna diēta ir kontrindicēta cukura diabēta, nieru, aknu, sirds un asinsvadu slimību, augsta holesterīna līmeņa, cilvēkiem, kas vecāki par 55 gadiem. Ar jebkādām hroniskām slimībām akūtā stadijā, grūtniecības un zīdīšanas laikā nav iespējams ievērot šādu diētu svara zaudēšanai.
Olbaltumvielu diēta 10 dienas - blakusparādības:
- vājums, reibonis, aizkaitināmība;
- biežas galvassāpes un slikta dūša;
- asinsspiediena pazemināšanās;
- aizcietējums, vēdera uzpūšanās;
- ādas izskata pasliktināšanās.
Kad parādās šie simptomi, ir jāatsakās no olbaltumvielu diētas.
Olbaltumvielu pārtikas ēšana ir ātrs veids, kā atbrīvoties no liekā svara. Bet ar lielu olbaltumvielu daudzumu kombinācijā ar šķiedrvielu trūkumu tiek traucēta gremošanas sistēma. Tāpēc, ja jūtaties slikti, jums jāpāriet uz ierasto diētu.