Vēlme pēc daudzu no mums tievo ķermeni iespiež diētās. Mēs ierobežojam sevi pārtikā, noņemam visu kaitīgo un sirsnīgi iemīļoto no uztura, pastāvīgi badoties, apsveriet kalorijas. Ir daudz metožu, bet viens no visefektīvākajiem visā pasaulē tiek atzīts par enerģijas sistēmu, ko izstrādājis ārsts - Ducana diēta. Šīs diētas mērķis ir zaudēt svaru bez izsalkuma un cietiem ierobežojumiem pārtikā.
Uztura pamatprincipi
"Nav" kaloriju aprēķinsApvidū Diētas autors vairākkārt ir apgalvojis, ka pārtikas satura samazināšanās samazināsies par labu, jo ar to pietiek, lai pārsniegtu ikdienas kaloriju normu, kā kilogrammas sāk atgriezties. Ārsta izstrādātā enerģijas sistēma nodrošina taukaudu sadedzināšanu un tā uzkrāšanās pārtraukšanu.
Bada trūkumsApvidū Eksperimenti ar ierobežojumiem, kas saistīti ar ēdienu skaitu vai izmēru cilvēka kuņģa porcijām, parasti notiek negatīvi. Pjērs Ducans aizliedz ierobežot sevi pārtikā.
Milzīga pieļaujamo produktu izvēleApvidū Jūs pats izvēlaties to, kas ir no atļautā saraksta, kādus ēdienus gatavot. Pat tie, kas ir pieraduši neierobežot sevi traukos, ēdienkarti atradīs pēc garšas.
Ir svarīgi zināt: Diētā nav ierobežojumu: svara zaudēšanai nevajadzēs ēst tikai vistas krūtiņu vai auzu pārslu. Ducanas uzturā ir apmēram simts atļauto produktu.
Atbrīvošanās no kārdinājumiemApvidū Pirms diētas sākuma jums no mājas ir jānoņem visi aizliegtie produkti: cukurs, pīrāgi un maizītes, kečups un majonēze un citi. Ja jūs nesaskaraties ar izsmalcinātu kaitīgo labumu acīm, ir vieglāk ievērot Ducan uztura metodi.
Nepieciešams klijasApvidū Auzu klijas ir obligātas ikdienas lietošanai, ko izmanto produkts. Tie palīdz no ķermeņa noņemt sārņus un pārtikas paliekas un rada piesātinājuma sajūtu.
Posmi
Pjērs Ducans visu ceļu sadalīja ar tievu figūru četrās posmos (fāzēs), no kurām katra ir atbildīga par noteiktiem procesiem, kas notiek ķermenī. Atļauto produktu saraksts tiek mainīts un koriģēts atkarībā no diētas posma.
1. posms. Uzbrukums
Šis ir vissarežģītākais, bet turklāt efektīvs posms, kura laikā ogļhidrātu pārtika ar olbaltumvielām. Tieši šajā periodā tiek uzsākts tauku nogulšņu aktīvas sadedzināšanas process. Fāzes ilgums ir atkarīgs no kilogramu daudzuma, no kuriem jums jāatbrīvojas. Jo lielāka vērtība, jo ilgāk izrādās skatuve. Tātad, lai atbrīvotos no 15 kg, ir pietiekami, lai uzbrukumam būtu vajadzīgas 5 dienas, un, ja jums būs jātīra apmēram 30 kg, tad skatuve ilgs 10 dienas. Ir svarīgi atzīmēt, ka uzbrukuma posms nevar ilgt vairāk kā desmit dienas, tas ir visaptveramākais laiks. Uz skatuves jūs varat ēst 72 produktus: šī ir laba izvēle. Traukus var sautēt, pagatavot, tvaicēt, krāsnī cepeškrāsnī vai uz grila, apcept bez eļļas. Diēta pieļauj jebkuru ēdienu skaitu un jebkuru porcijas izmēru. Fāzes mērķis ir palaist metabolisma procesus. Auroles šajā laikā pārtrauc iekļūt ķermenī, un tas sāk tērēt taukus.
2. posms. Kruīzs (pārmaiņus)
Gara fāze, parasti aizņem no 2 līdz 6 mēnešiem. Šajā posmā ir nepieciešams pārmaiņus olbaltumvielu dienas ar olbaltumvielām. Pārmaiņus var būt jebkura: 1/1, 2/2, 3/3. Lieta ir tāda, ka diena (divas, trīs vai vairāk) ir olbaltumvielu pārtika un tieši tikpat daudz dienas olbaltumvielu iegūstama. Šāda maiņa ir nepieciešama, lai novērstu ķermeņa noārdīšanos vitamīnu deficīta un olbaltumvielu pārmērības dēļ. Stadija ilgst, līdz skalā parādās vēlamā svara figūra.
3. posms. Konsolidācija (konsolidācija)
Šajā posmā notiek pakāpeniska atgriešanās pie parastās diētas. Skatuves mērķis ir konsolidēt sasniegtos rezultātus un neļaut zaudētajiem kilogramiem atgriezties. Stadijas ilgumu aprēķina šādi: 1 nokritis kilograms - plus 10 dienas līdz posmam. Tādējādi, zaudējot 10 kg fāzes, tas ilgs 100 dienas 30 kg - visi 300. Tomēr atšķirībā no kruīza posma, lai tikai ievērotu enerģijas noteikumus šajā uztura segmentā, jo ogļhidrāti un kaitīgie labumi, piemēram, kūkas un konditorejas izstrādājumi, tiek atgriezti diētā.
4. posms. Stabilizācija
Pēdējais posms beidzot atgriežas pie parastā uztura, tomēr ievērojot vairākus noteikumus:
- vismaz 2 litru ūdens izmantošana dienā;
- garas pastaigas svaigā gaisā;
- labas fiziskās aktivitātes (regulāri sporta veidi, fitnesa apmācība vai tikai rīta vingrinājumi);
- Regulāras badošanās dienas;
- Ikdienas 3 ēd.k. lietošana. l. Auzu klijas.
Atļauts produkti
Kā minēts iepriekš, katrs diētas posms atbilst viņu pieļaujamo produktu sarakstiem. Zemāk mēs uzskaitīsim galvenos punktus.
GaļaApvidū Jūs varat ēst tītaru, vistu, trušu, liellopu gaļu, teļa gaļu, šķiņķi un subproduktu. Ir aizliegts izmantot zosu un pīli. No konsolidācijas stadijas diētā var ievest zemu fat cūkgaļu, jēru, speķi.
Zivis un jūras veltesApvidū Jūs varat ēst zivis: gan upe, gan jūra. Tas pats attiecas uz jūras veltēm - nav ierobežojumu. Kūpinātas zivis, krabju nūjas ir atļautas tikai nelielos daudzumos. Konservētus var izvēlēties tikai dabiski un bez eļļas. Eļļā - tas nav iespējams.
Piena un piena produktiApvidū Piens var būt zems tauks (līdz 1,5 %), jogurti, kefīri, raudzēts cepts piens, biezpiens. Ir svarīgi, lai produkti nesatiktu piedevas un cukuru.
DārzeņiApvidū Atļauts no otrā posma. Pieļaujamo dārzeņu saraksts ir ļoti liels, tajā ietilpst gurķi, tomāti, kāposti, burkāni, bietes, cukini, lokšņu salāti (visi veidi), spināti, selerijas, redīsi, rāceņi, ķirbis un daudz kas cits. Ir aizliegti pākšaugi, kartupeļi, kukurūza, avokado, akumulators. Tomēr no konsolidācijas stadijas tos var ievietot arī uzturā.
AugļiApvidū Banāni, ķirši, ķirši, vīnogas, žāvēti augļi ir aizliegti. Viss pārējais ir atļauts.
OlasApvidū Jūs varat un vajadzētu patērēt, bet vēlams olbaltumvielu. Dzeltenais patēriņš jāsamazina.
MaizeApvidū Atļauts no trešās fāzes. Jūs varat ēst pilngraudu, kviešu-rzhana.
DzērieniApvidū Ir atļauts dzert tēju (zaļu, melnu, zāļu), kafiju vai cigoriņu, tīru ūdeni, minerālūdeni.
Citi produktiApvidū Visos posmos ir pieļaujams pievienot sīpolus, ķiplokus, tomātu pastu, baziliku, svaigus un žāvētus zaļumus, sojas mērci. Pārmaiņu fāzē sarakstu paplašina sēnes un augu eļļa. No konsolidācijas stadijas jūs varat ēst sieru, salātus ar majonēzi, desertiem (kūkas, kūkas un tā tālāk).
Pjērs Dukans apgalvo, ka pēc uztura svars var atgriezties tikai pie slinkiem cilvēkiem, kuri nevēlas ievērot vienkāršus diētas noteikumus. Daudzi ir pārbaudījuši metodes efektivitāti, taču ir arī svarīgi atcerēties, ka šai svara zaudēšanas metodei ir arī kontrindikācijas, tāpēc pirms lēmuma par kilogramu atiestatīšanu jums jāpārliecinās, ka uzturs nekaitēs ķermenim. Bet jums vienmēr ir jāievēro jūsu uzturs. Pārtikai vajadzētu dot enerģiju ķermenim.